Acerca de nosotros
Nuestro restaurante esta ubicado en un de las esquinas mas importantes de la peninsula, con llegada de auto por ambos lados, a una cuadra de la playa, y en uno de los sitios mas exclusivos de la ciudad de iquique, contamos con espacio para juegos, terraza, zona de fumadores, salon VIP y salon principal, nuestra capacidad de recepcion de clientes es de aproximadamente de 150 personas, nuestra especialidad es la autentica comida chilena, carnes y pescados, acompañados de un delicioso y cariñoso salad bar, con mas de 20 tipos de ensaladas, la atencion es nuestra mejor carta de presentacion, informal y amena, ademas de disfrutar de excelentes shows de bailes, que haran de sus fines de semana algo magico...
LO QUE NOS CARACTERIZA
Rústico, abundante y cariñoso en el negro josé puede sentirse como en casa.
Ubicado en Filomena Valenzuela 775, un amplio comedor para más de 100 personas y otro privado para reuniones o comidas más intimas, una linda terraza con juegos para niños, hamacas, música y baile lo esperan.
Nuestra comida
Nuestra especialidad es que el comenzal sea feliz con nuestros platos cariñosos y un lugar que ha pensado en cada detalle para que el disfrute de nuestra cocina.
Nuestra cocina es fresca y cariñosa, carnes y pescados al grill son servidos en planchas de fierro calientes para que la temperatura se mantenga durante todo momento, acompañadas de un mesón de ensaladas con más de 20 variedades frescas y elaboradas sólo con ingredientes de época, el cúal puede servirse cuantas veces quiera, y la sopa o crema del día garantizan una comida perfecta.
Para aquellos que añoran esa comida de antaño, nuestra carta de platos tradicionales, en grandes gredas muy calientes lo harán recordar esos sabores ya olvidados.
Postres caseros y menú para niños complementan nuestra carta.
Siempre pensando en la familia, el negro josé divierte a los niños con juegos dentro del restaurant para que los papás puedan disfrutar nuestras delicias como se merece.
Siempre pensando en los detalles las hamacas lo esperan para terminar de disfrutar de esta agradable experiencia para toda la familia.
Algo que no puede dejar de destacarse es la música y el baile, ya que durante los fines de semana el ritmo de la música centroamericana se toma el local en manos de sus propios empleados, quienes haciendo gala de la multiculturalidad de su procedencia, presentan cuadros de bailes como la salsa, samba o cumbia, iniciando siempre con la interpretación de la clásica cumbia El Negro José, generando un ambiente distendido en que los propios clientes se toman el restaurant acompañando a los bailarines.